YK-32W Hachoir à viande professionnel italien pour usage commercial | Puissance élevée 1800 W, lame en acier inoxydable | Facile à nettoyer et durable

Hachage de viande puissant et efficace pour applications commerciales

Le hachoir à viande professionnel YK-32W est conçu pour un traitement performant de la viande dans des environnements commerciaux. Grâce à son moteur de 1800 W, ses lames en acier inoxydable et son design innovant, ce hachoir à viande offre des résultats rapides, efficaces et constants, ce qui en fait le choix idéal pour les supermarchés, les boucheries et les cuisines professionnelles. Conçu pour allier durabilité et facilité d'utilisation, le YK-32W répond aux exigences des environnements de restauration intensifs.

Caractéristiques clés et avantages

1. Moteur puissant de 1800 W pour des performances maximales

Le YK-32W est équipé d'un moteur puissant de 1800 W, offrant une performance robuste capable de gérer même les tâches de hachage les plus difficiles. Ce moteur fournit une puissance constante et fiable, permettant au YK-32W de hacher jusqu'à 320 kg/h de viande. Que vous travailliez de grandes quantités de bœuf, de porc ou d'autres types de viande, ce hachoir vous garantit une exécution rapide et efficace, vous faisant gagner un temps précieux dans les environnements à forte demande.

2. Lame en acier inoxydable pour des découpes nettes et précises

Le YK-32W est équipé d'une lame en acier inoxydable de haute qualité qui garantit un hachage de la viande propre, précis et uniforme. L'acier inoxydable est non seulement durable, mais aussi résistant à la rouille et à la corrosion, ce qui en fait le matériau idéal pour les équipements de transformation des aliments. Les lames tranchantes hachent efficacement la viande à la consistance parfaite, assurant des résultats de qualité supérieure à chaque utilisation.

3. Conception robuste et facile à nettoyer

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le YK-32W offre une durabilité exceptionnelle et une résistance élevée à la rouille. Cette construction en acier inoxydable rend le hachoir facile à nettoyer et à entretenir, garantissant le respect des normes d'hygiène dans tout environnement commercial de transformation des aliments. Le dispositif élastique à trois voies et la boucle de fixation à trois points assurent un maintien ferme et sécurisé du hachoir pendant le fonctionnement, évitant tout problème pouvant interrompre le processus de hachage.

4. Commutateur avant/arrière pour une utilisation polyvalente

Le YK-32W est équipé d'un commutateur avant/arrière, essentiel pour dégager les blocages ou gérer des situations de broyage difficiles. La possibilité d'inverser le sens du moteur permet à l'opérateur de revenir rapidement aux opérations précédentes sans endommager la machine, assurant un broyage fluide et efficace sans interruption. Cette fonction est particulièrement utile lors du traitement de différents types de viande ou de morceaux résistants.

5. Conception compacte mais puissante

Avec une capacité de 320 kg/h et des dimensions de 490×310×560 mm, le YK-32W est conçu pour offrir des hautes performances dans un format compact. Cela le rend idéal pour les espaces limités, tels que les boucheries, les stands alimentaires ou les cuisines de production de petite taille. Malgré sa conception compacte, le hachoir ne fait aucun compromis sur la puissance ou l'efficacité, ce qui en fait un équipement fiable pour vos besoins de transformation de viande.

6. Plateau en acier inoxydable pour une sécurité et une hygiène optimales

Le YK-32W est équipé d'un bac en acier inoxydable, ce qui renforce ses normes globales de sécurité et d'hygiène. Le bac est anti-rouille et garantit que la viande hachée reste propre et non contaminée, réduisant ainsi le risque de maladies d'origine alimentaire et assurant que le produit final respecte les réglementations sanitaires et de sécurité. Cette caractéristique fait du YK-32W un choix sûr pour toute opération commerciale de transformation des aliments.

Application

1. Supermarchés et marchés de viande

Dans les supermarchés et les marchés de viande, le hachoir à viande professionnel YK-32W est un outil essentiel pour hacher rapidement et efficacement de la viande fraîche à la demande. Les clients s'attendent à une viande hachée fraîche et de haute qualité, et avec sa capacité de 320 kg/h et son moteur de 1800 W, ce hachoir peut répondre aux exigences d'une production intensive. Que ce soit pour hacher du bœuf, du porc, du poulet ou d'autres viandes, le YK-32W garantit à chaque fois une texture parfaite.

2. Cuisines commerciales et traiteurs

Pour les cuisines professionnelles et les services de restauration, le YK-32W est la solution idéale pour le traitement de grandes quantités de viande. Des restaurants aux entreprises de traiteur, la capacité de hacher rapidement et efficacement de grandes quantités de viande est essentielle. La fonction de commutation avant/arrière assure un fonctionnement ininterrompu, tandis que la lame en acier inoxydable garantit des résultats constants et de haute qualité. Cela en fait un appareil parfait pour hacher de la viande en grande quantité destinée à des hamburgers, des saucisses ou d'autres plats du menu.

3. Boucheries

Pour les boucheries, le YK-32W est une machine robuste et fiable capable de traiter facilement des viandes fraîches et congelées. Son moteur puissant et ses lames de coupe précises permettent aux bouchers de proposer systématiquement de la viande hachée de qualité à leurs clients. La fonction de commutation avant/arrière ajoute de la polyvalence, permettant aux opérateurs de manipuler aisément différents types et morceaux de viande, ce qui fait de ce hachoir un outil indispensable dans toute boucherie professionnelle.

4. Ménages et utilisations à petite échelle

Le YK-32W est également un excellent choix pour les ménages ou les petites exploitations ayant besoin de hacher de la viande de haute qualité. Les cuisiniers amateurs qui aiment préparer de la viande hachée fraîche pour des saucisses, des hamburgers ou d'autres recettes apprécieront le design facile à utiliser et les performances efficaces du hache-viande. Que vous hachiez du bœuf pour des hamburgers maison ou que vous créiez vos propres mélanges de saucisses, le YK-32W offre la flexibilité et la puissance nécessaires pour accomplir la tâche parfaitement.

Pourquoi choisir le YK-32W ?

Moteur haute puissance de 1800 W
Offre des performances fiables pour un hachage intensif, assurant une opération rapide et efficace.

capacité de hachage de 320 kg/h
Idéal pour un traitement commercial et à grande échelle de la viande.

Lame en acier inoxydable
Assure des coupes nettes et précises et garantit durabilité et résistance à la rouille.

Commutateur avant et arrière
Permet une utilisation polyvalente pour un traitement efficace de la viande et l'élimination des blocages.

Dispositif élastique à trois voies
Maintient le broyeur fermement et en toute sécurité pendant le fonctionnement, assurant des performances fiables.

Facile à nettoyer
La construction en acier inoxydable garantit un entretien simple et des normes d'hygiène.

Conception Compacte
Idéal pour une utilisation dans des environnements à espace limité, tels que les boucheries et petites cuisines.

Sécurisé et hygiénique
Le plateau en acier inoxydable assure la sécurité et la propreté pendant le traitement de la viande.

Conclusion

Le hachoir à viande professionnel YK-32W est la solution idéale pour les entreprises et particuliers ayant besoin d'un traitement de viande efficace et de haute qualité. Grâce à son moteur de 1800 W, sa construction en acier inoxydable et sa capacité de 320 kg/h, ce hachoir à viande est parfait pour les supermarchés, marchés de viande, cuisines commerciales et petites exploitations. Que vous hachiez de la viande fraîche pour des clients ou que vous prépariez des ingrédients pour un restaurant, le YK-32W assure une exécution précise et facile.

Choisissez le YK-32W pour vos besoins en hachage de viande et découvrez la combinaison parfaite de puissance, de durabilité et de performance.

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