tritacarne in acciaio inossidabile ad alta potenza 2,2KW con lame facili da pulire Personalizzabile ECO-32S Nuovo stato motore

Il tritagrossi ad alta potenza ECO-32S è progettato per la lavorazione di grandi quantità di carne in cucine professionali, macellerie e impianti di produzione alimentare. Grazie a un robusto motore da 2,2 kW e a una capacità produttiva di 320 kg/h, questo tritagrossi in acciaio inox elabora grandi quantitativi di carne in modo efficiente, garantendo risultati rapidi e precisi ogni volta. Che si tratti di carne fresca, congelata o tagli più duri, l'ECO-32S offre prestazioni, durata e facilità d'uso senza pari.

Caratteristiche principali del tritagrossi ad alta potenza ECO-32S

1. Motore potente da 2,2 kW : L'ECO-32S è dotato di un motore ad alte prestazioni da 2,2 kW, che fornisce una potenza eccezionale per tritare fino a 320 kg di carne all'ora. Che si lavori con carne fresca o congelata, questo motore garantisce un tritamento costante ed altamente efficiente, anche in condizioni gravose.

2. Costruzione in acciaio inox 304 : Realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, l'ECO-32S è progettato per durare a lungo, resistere alla ruggine e garantire una facile pulizia. La struttura in acciaio inossidabile assicura che la macchina rimanga igienica e mantenga la sua robustezza e aspetto anche dopo un uso prolungato.

3. Lame affilate per efficienza : Il tritacarne è dotato di due set di lame (con piastre forate da 6 mm e 8 mm), progettate per lavorare diversi tipi di carne. Le lame affilate permettono una macinazione rapida e uniforme, anche con carni congelate o più dure. Questa versatilità rende l'ECO-32S ideale per una vasta gamma di operazioni di lavorazione della carne.

4. Ampio ingresso per la carne : L'ECO-32S presenta un diametro dell'ingresso per la carne di 70 mm, che facilita l'inserimento di pezzi di carne di grandi dimensioni. Il diametro maggiore riduce la necessità di tagliare preventivamente la carne, risparmiando tempo prezioso in ambienti intensivi.

5. Design facile da pulire : Una delle caratteristiche più evidenti dell'ECO-32S è la facilità di pulizia. Le parti in acciaio inossidabile 304 sono semplici da smontare e pulire, garantendo un ambiente di lavorazione igienico ed efficiente. Questa caratteristica è particolarmente importante per le aziende che danno priorità alla sicurezza alimentare e alla pulizia.

6. Confezionamento in scatola di legno : L'ECO-32S è confezionato in modo sicuro in una scatola di legno, in modo da arrivare a destinazione in perfette condizioni. L'imballaggio è progettato per proteggere la macchina durante il trasporto, riducendo il rischio di danni.

Vantaggi

1. Macinazione ad alte prestazioni : Grazie a un motore in grado di processare 320 kg di carne all'ora, l'ECO-32S offre la capacità di macinazione elevata necessaria per cucine professionali, macellerie e impianti di produzione alimentare. Che si tratti di macinare manzo, maiale o pollame, questo tritacarne riesce a soddisfare le esigenze degli ambienti ad alto rendimento senza compromettere la qualità.

2. Durata e Longevità : La costruzione in acciaio inossidabile 304 garantisce che l'ECO-32S sia progettato per durare. Il suo design resistente alla ruggine e facile da pulire assicura prestazioni efficienti nel tempo, anche con un uso intensivo. Questa durata rende l'ECO-32S un investimento affidabile per le aziende del settore alimentare.

3. Versatilità nei tipi di carne : L'ECO-32S è progettato per lavorare una vasta gamma di tipi di carne, inclusi quelli freschi, congelati e tagli più duri. I due set di lame affilate (dischi con fori da 6 mm e 8 mm) lo rendono adatto per macinare diverse consistenze e texture, offrendo maggiore flessibilità alle esigenze di preparazione degli alimenti.

4. La sua vita. Effettività per risparmiare tempo : L'ampio ingresso per la carne (70 mm) permette una lavorazione più rapida, poiché non è necessario perdere tempo a tagliare pezzi grandi di carne in porzioni più piccole. Questa maggiore efficienza si traduce in tempi di elaborazione più brevi, elemento particolarmente importante negli ambienti di lavorazione alimentare ad alto volume.

5. Igiene e Facile da Mantenere : Pulire l'ECO-32S è molto semplice. Il design della macchina permette uno smontaggio rapido e una pulizia accurata, aiutandovi a mantenere un ambiente di lavoro igienico. Questa facilità di manutenzione è fondamentale per le aziende che rispettano rigorose normative sulla sicurezza alimentare.

Opzioni personalizzabili : L'ECO-32S offre funzionalità personalizzabili per soddisfare le esigenze specifiche di diverse attività commerciali. Che si richieda una particolare dimensione della lama, voltaggio o altre specifiche, questo tritacarne può essere adattato alle vostre esigenze, garantendo prestazioni ottimali per le vostre operazioni di lavorazione degli alimenti.

Applicazioni

1. Cucine Professionali : Il motore potente e l'elevata capacità di tritatura dell'ECO-32S ne fanno uno strumento ideale per cucine su larga scala che devono processare grandi quantità di carne. Ciò include ristoranti, aziende di catering e hotel, dove è necessario carne macinata fresca su base quotidiana.

2. Macellerie : Per le macellerie che devono tritare carne regolarmente, l'ECO-32S offre una soluzione efficiente. Le sue lame affilate e l'elevata capacità di lavorazione permettono ai macellai di tritare la carne rapidamente, soddisfacendo le richieste dei clienti mantenendo standard qualitativi elevati.

3. Stabilimenti di lavorazione alimentare : L'ECO-32S è perfetto per impianti di produzione alimentare che lavorano grandi quantità di carne per prodotti confezionati o pasti pronti. Con la sua capacità di tritare fino a 320 kg/h, riesce a gestire le elevate richieste delle linee di produzione alimentare.

4. Supermercati : Nei supermercati dotati di reparti macelleria interni, l'ECO-32S fornisce un modo rapido ed efficiente per preparare carne tritata fresca per i clienti. L'ampio ingresso per la carne e l'elevata capacità consentono un funzionamento senza interruzioni anche nelle aree ad alto traffico.

5. Preparazione di salsicce e carne tritata : L'ECO-32S è ideale per le aziende che si specializzano in salsicce, carne macinata o hamburger. Le lame personalizzabili permettono di ottenere diverse consistenze, semplificando la preparazione di prodotti come salsicce, burger o carne tritata con risultati costanti.

6. Triturazione di carne congelata : Le lame affilate dell'ECO-32S permettono di lavorare la carne congelata senza problemi. Che si tratti di pezzi pre-congelati o di dover tritare carne congelata per ricette specifiche, questo tritacarne offre le prestazioni richieste.

Processo di installazione

L'installazione del tritacarne ECO-32S è semplice. Seguire questi passaggi per iniziare:

1. Inserire il connettore a tre vie : Fissare il connettore a tre vie ai componenti del tritacarne per garantire un montaggio sicuro.

2. Posizionare la coclea all'interno : Inserire la coclea nella macchina, assicurandosi che sia correttamente allineata per ottenere prestazioni ottimali di tritatura.

3. Inserire le lame : Inserire la lama appropriata (6 mm o 8 mm) nella macchina, verificando che sia fissata saldamente.

4. Attacca il setaccio : Infine, inserisci il setaccio al suo posto, completando così il processo di installazione.

Una volta assemblato, l'ECO-32S è pronto all'uso. Il processo di installazione è rapido e semplice, consentendoti di iniziare a lavorare la carne senza ritardi.

Perché scegliere l'ECO-32S?

Changzhou Jinkun Food Machinery Co., Ltd. è un nome affidabile nel settore delle macchine per alimenti sin dalla sua fondazione nel 2012. L'impegno aziendale verso qualità e innovazione ci ha permesso di ottenere numerose certificazioni, tra cui la CE, e di esportare in oltre 100 paesi in tutto il mondo. Grazie al nostro team professionale dedicato allo sviluppo di nuovi prodotti e a un rigoroso controllo qualità, garantiamo che ogni prodotto rispetti gli standard più elevati.

L'impastatrice per carne ad alta potenza ECO-32S è un esempio perfetto del nostro impegno nel fornire attrezzature affidabili e ad alte prestazioni. Che tu operi nel settore della ristorazione, in una macelleria o in un impianto di produzione alimentare su larga scala, questo tritacarne offre la potenza, l'efficienza e la durata necessarie per soddisfare le tue esigenze di lavorazione della carne.