טחנת בשר מסחרית TK-22S, חזקה במיוחד, 2.2 קילוואט, מכונת טحن בשר ועצמות קפואים, מאושרת CE/UKCA למסעדות ולמטבחים

בתעשיית שירותי המזון התחרותית בתחום B2B, טחנת הבשר הקומרטיאלית TK-22S בולטת כמכונה עמידה ונחושה, שתוכננה במיוחד לעיבוד בשר ובones קפואים עם אמינות יוצאת דופן. המכונה החדשה, bearing אישור CE/UKCA, מותאמת לסביבות דרמטיות כמו מסעדות וחנויות בשר, אך גם עומדת בדרישות של סופרמרקטים, שווקי בשר ובתי מחסה. נתמכת על ידי חברת Changzhou Jinkun Food Machinery Co., Ltd., יצרנית מהימנה מאז 2012, TK-22S משלבת ביצועים חזקים, פונקציונליות רב-צדדית והתאמה בינלאומית, מה שהופך אותה לבחירה מובילה לעסקים המחפשים ציוד עיבוד בשר יעיל.

מפרטים עיקריים של ה-TK-22S

טחנת הבשר הקומפליתית TK-22S עוצבה כדי לאזן בין כוח למהימנות לשימוש יומי ביישום מסחרי. היא פועלת בטווח מתח גמיש של 110/220/240V ובתדירות של 50/60Hz, מה שמבטיח תצורה חלקה עם מערכות חשמל בצפון אמריקה, אירופה ושאר העולם – ללא צורך בממירים נוספים. מאיצה על ידי מנוע של 1100W (שים לב: בהתאם לمواصفים שניתנו), TK-22S מספקת קיבולת אמינה של 220 ק"ג/שעה, ויכולה להתמודד בקלות עם בשר קפוא, עצמות וחתיכות טריות כאחד. עם משקל נקי (N.W.) של 24 ק"ג ומשקל כולל (G.W.) של 25 ק"ג, היא מציעה יציבות לשימוש כבד, תוך שהיא נשארת ניידת מספיק לצורך התאמות של סידור המרחב. גודל המוצר הדחוס (440×220×465 מ"מ) מתאים גם למרחבים צפופים במטבח או בחנות, וגודל החבילה של 48.5×28×45 ס"מ מבטיח העברה גלובלית בטוחה ובעלת עלות יעילות. כל פרט ב-TK-22S אופטימיזציה כדי לעמוד בתקנים מסחריים, החל מבנייה עמידה ועד לעיצוב קל לשימוש.

תכונות ליבה של ה-TK-22S

1. עיבוד קשיח של בשר קפוא ועצמות
ה-TK-22S בנוי כדי להתמודד עם אחת הבעיות הגדולות בהכנה מסחרית של בשר: בשר קפוא ועצמות. בניגוד למטחנות רגילות שנתקעות או נפגעות כשעומדות בפני מוצרים קפואים, המטחנת TK-22S מצוידת בגלגלי שיניים מחוזקים ומנוע בעל מומנט גבוה, המאפשרים טחינה קלה של עצמות בקר, חזיר ועוף קפואות. זה מבטל את הצורך בהפשרה מרגילה, מקצר את זמן ההכנה ומצמצם את הסיכון להתפתחות חיידקים בבשר שהופשר חלקית. לחנויות בשר וрестורנים, התכונה הזו פירושה שירות מהיר יותר ומוצר סופי טרי יותר.

2. תעודת CE/UKCA לאמון גלובלי
בתור מכונה עם תקן CE/UKCA, ה-TK-22S עומד בדרישות חמורות בתחום הבטיחות, ההיגיינה והביצועים של שווקי אירופה והממלכה המאוחדת. תקן זה הוא נכס מרכזי לקונים עסקיים: הוא מבטיח שה-TK-22S עונה על תקנות בטיחות חשמלית, תקנים לمواد במגע עם מזון ודרישות יציבות מכנית. לעסקים המייצאים לאירופה או הפועלים בממלכה המאוחדת, התאמה זו של ה-TK-22S מפשלת את כניסת המוצר לשוק ומבססת אמון אצל לקוחות שמונחים על ציוד מאושר.

3. רב-תכליתיות
מעבר לבשר ועצמות קפואים, ה-TK-22S מצטיין בעיבוד בשר יומיומי ועוד. הוא יכול להכין בקלות טחינת בשר מגוונת, שום ופלפל חריף – מה שמחזק את ערכו למשתמשים מסחריים. מסעדה יכולה להשתמש ב-TK-22S כדי לطحن בשר לשניצלים בבוקר, להכין שום למרינאדה בצהריים, וליצור אבקת פלפל למנות המיוחדות של הערב – הכל באמצעות מכונה אחת. גמישות זו מבטלת את הצורך בכמה מכשירים, חוסכת מקום ומקטינה את עלות הציוד לעסקים קטנים ובינוניים.

יתרונות תחרותיים של ה-TK-22S

1. חיסכון בזמן ובעלות עבור פעולות מסחריות
עם קיבולת של 220 ק"ג לשעה ויכולת עיבוד קפוא, ה- TK-22S מקצר בצורה דרמטית את זמן העבודה וההכנה. לחנות בשרים, זה אומר יכולת להתמודד עם יותר הזמנות של לקוחות ביום ללא צורך בהוספת עובדים; למסעדה, זה אומר מחזור מהיר יותר במטבח בשעות העומס. ה- TK-22S גם מפחית בזבוז: על ידי טחינת בשר קפוא ישירות, אין איבוד נוזלים במהלך התערבות, וطحن עקבי מבטיח חלוקה אחידה של המנות. לאורך זמן, חיסכונות אלו מצטברים ומעלים את הרווחיות של העסק.

2. עמידות לשימוש ארוך-טווח
ה-TK-22S בנוי כדי לעמוד בדרישות הקשות של שימוש מסחרי יומיומי. גוף המכשיר העוצמתי והרכיבים הפנימיים באיכות גבוהה עמידים בשחיקה, גם כאשר הוא פועל שעות ארוכות ברצף. בניגוד לרסקנים זולים יותר שדורשים תיקונים או החלפה תכופים, ה-TK-22S שומר על ביצועים לאורך שנים – מה שמפחית את עלות הבעלות הכוללת. עמידות זו נתמכת בידע הייצור של Changzhou Jinkun, המבטיח שכל יחידת TK-22S עומדת בתקני בקרת איכות מחמירים.

3. תאימות למתח גלובלי
טווח המתח של 110/220/240V ב-TK-22S הופך אותו לפתרון גמיש לקונים עסקיים (B2B) עם פעילות בינלאומית. שרשרת סופרמרקטים עם מיקומים בארצות הברית (110V) ובגרמניה (220V) יכולה להשתמש באותו מודל TK-22S בשני השווקים, מה שפשוט את ניהול המלאי וההדרכה. תאימות זו גם הופכת את ה-TK-22S למוצר OEM או מוצר הפצה אידיאלי, שכן הוא משרת טווח רחב של לקוחות גלובליים ללא צורך בשינויים.

יישומים של ה-TK-22S

1. מסעדות:
מסעדות מסתמכות על ה-TK-22S להכנה מהירה וטעימה של בשר. הוא טוחן פטיטים קפואים, בשר לשינק או עוף עם עצמות לスופים — וכל זאת תוך חיסכון בשטח על הדלפק. אישור CE/UKCA מבטיח תאימות לכללי הבטיחות המחמירים במטבח, ומקטין את הסיכונים הרגולטוריים.
2. חנויות בשר:
לחנויות בשר יש наиיתר תועלת מיכולת עיבוד העצמות הקפואות של ה-TK-22S. זה מאפשר לחנויות להציע בשר טחון בהתאמה אישית מקטעים קפואים (אהוב על הלקוחות) ולעבד כמויות גדולות של עצמות למרקים או לאוכל חיות מחמד. הקיבולת של 220 ק"ג לשעה עוקבת אחרי שיאי התפוסה בסופי השבוע, ומבטיחה שאף לקוח לא ייאלץ לחכות.
4. סופרמרקטים ושוקי בשר:
סופרמרקטים משתמשים ב-TK-22S כדי להציע בשר מטוגן לפי דרישה, דבר שמושך קונים. גודלו הקטן מתאים לדלפקי הבשר, והעיצוב הקל לבישול משמר את התקנים ההיגייניים. עבור שוקי בשר, הגיוון של ה-TK-22S מאפשר להרחיב את המוצרים לשביבים של שום או פלפל חריף, וכך למשוך יותר תנועת רגליים.
4. בתים (שימוש בקנה מידה גדול):
בעודו מעוצב לשימוש מסחרי, TK-22S מתאים גם למשקי בית עם צורך בישול גדול – כמו אוכלי כרמל או משפחות המארחות אירועים רבים. הוא טוחן כמויות גדולות של בשר להקפאה, מייצר אבקת שום ביתית, ועושה את זה גם עם בשר עם עצמות לרצק – הכל באותה אמינות של ציוד מדרגת מסחרית.

למה לבחור ב-TK-22S של Changzhou Jinkun?

Changzhou Jinkun Food Machinery Co., Ltd. מביאה לעשרים ושתיים שנה של מומחיות ל-TK-22S. שהוקמה בשנת 2012, החברה מתמחה במכונות מזון, עם מתקן בגודל של יותר מ-2,000 מטרים רבועים בדלתת נהר יאנצ'טse – מרכז התעשייה של סין, ומציעה שילוח גלובלי נוח. צוות ה-R&D הצעיר והמקצועי שלה מבטיח שה-TK-22S ישאר לפני צרכי התעשייה, מעיבוד קפוא ועד אימות גלובלי. לקונים עסקיים (B2B), שותפות עם Changzhou Jinkun פירושה גישה למיתוג אספקה מהימן, תמחור תחרותי ומוצר שנבנה לביצועים. TK-22S אינו רק טחנה – זה השקעה ארוכת טווח ביעילות, באיכות ובשביעות רצון הלקוח.